茶，作为我国传统文化的重要组成部分，自古以来就与人们的生活息息相关。在北京这座历史悠久的城市中，甜品茶更是承载着丰富的历史故事，让人回味无穷。

老北京茶汤李，已有160年历史，是北京著名的宫廷小吃。据传，茶汤的由来与一位外地大臣有关。当年，这位大臣带了一种金黄色类似小米的糜子米进贡，御膳房用此米泡水、晾干、磨成面粉，冲泡后颜色金黄，口感细腻，皇帝及宫廷大臣皆赞不绝口。从此，茶汤便成为了宫廷早茶，流传至今。茶汤李的第四代传人李跃说：“茶汤的甘甜香醇、色泽杏黄、细腻耐品，让人回味无穷。”

吴裕泰，作为有着137年历史的中华老字号，其茶香氤氲百年，成为老北京记忆的一部分。吴裕泰的“不老”密码，在于其独特的非遗窨制技艺。香气纯正、滋味醇厚、耐泡持久的裕泰花茶香，让人陶醉。在竞争激烈的茶叶市场，吴裕泰凭借其优良的品质和技艺，实现了年销售额10亿元的逆势增长。

在北京，除了茶汤和李裕泰，还有许多甜品茶的历史故事。比如，前门大街的吴裕泰茶庄，不仅售卖茶叶，还推出了茶冰淇淋。这种主打茶奶、售价亲民的冰淇淋，被称为“雪糕界的一股清流”，吸引了众多年轻人。吴裕泰董事长赵书新表示：“要做就做到最好，把老字号的品质做出来。”这种坚持，让吴裕泰在甜品茶市场上独树一帜。

北京茶文化历史悠久，茶馆遍布大街小巷。在胡同深处的茶馆里，老北京们正品茗谈天，讲述着茶的故事，回味着时光的变迁。2023年11月9日至12日，华巨臣北京茶博会将在国家会议中心举行，这是古老与现代文化的璀璨交融，也是一场穿越古今的茶香之旅。

总之，北京甜品茶与历史故事紧密相连。这些甜品茶不仅是一种美食，更是一种文化的传承。在品尝甜品茶的同时，我们也能感受到历史的厚重与时代的变迁。让我们一起沉浸在这氤氲的茶韵盛宴中，用茶香唤醒岁月，以茶韵温暖人心。